2008年06月25日
さちママ料理教室
きょうは月例「さちママ料理教室」！！！
インドを食べる～！の巻！
さちママと８人の生徒達が勢ぞろい～！いつになく大勢。
佐古ちゃん、ムーチン、それと手前右↑
かわいい○○ちゃん、お誕生日おめでとう～＾＾♡
（みんな、先週～今週お誕生日でした！）
ラム！入りまーす！
スパイスと玉ねぎをじっくり炒めて、ラムの挽き肉600グラム、どどーんと投入。
海老とマッシュルームのカリー。
トマトピューレたっぷり！
インド料理でトマトってあまり知らなかったけれど、実はよく使うのだとか～。ああ、おいしかった～＾＾。聞いたことのないスパイスもあって勉強になりました～。
ワタシはラムカリーを担当。
詳細は後日アップ！
明日は都内某所で餃子ロケ！！！
ロケ前日の料理教室はつらい。。。
だってここではシャンパンに始まって白ワイン・・・時に赤・・・
そしてデザート＆ティータイム、、、。
試食タイムがすんご～～～く豪勢なのだぁぁぁ～。
「どうでもええけど、おまえ、ブログとか料理教室とか、やってる場合かッ」
原稿をお待ちの編集者○○さんと○○さんの声が聞こえる。。。
うん、わかるわかるよ、その気持ち～・・・ な～む～。。。
