ベジアナあゆ☆の野菜はトモダチ

「このトマト、ブドウの味がするんです」
と店のママが言った。
「え？トマトなのにブドウ味なんてそんなバカな！？そんな味するわけ…
(パクッ！)
ブ、ブブ、ブドウだあああー！」
果肉しっかり甘味と香りがまるでブドウ～♪

宮城県栗原市一迫・小野寺さんの作るトマト「こい姫」。
ハウスで水を極力与えずいじめて作ると甘味が増すという。
（永田農法ではないのかな～）
2月から6月が一番美味しいそう～♪

「緑提灯」をかかげる家庭料理「伽羅」を訪ねました。（田端）

手前は山形の山菜、生で頂ける「雪うるい」！
故郷の一迫におられるママのお母さんが山で摘んだフキノトウ！
地場産食材勢ぞろいー！


でたーーー！！！馬刺３種と佐賀牛刺しー！
馬刺！中落ち、大帯、ウデの３種！
佐賀牛の大トロ！
地場産！国産食材ばんざーい！

というわけで先週ロケした様子がいよいよ放送　↓　↓　↓


今日は緑提灯をとりあげた番組のナレーション入れー。
提灯もみどりならチャンネルもみどり！
グリーンチャンネルの番組で
編集室の隣、サブ(副調整室)ではまさに競馬中継の真っ最中ー！


☆【食育探検隊～飲んで食べて自給率アーップ！
　緑提灯～】
グリーンチャンネルにて
23日(月)朝8時からと16時から(30分)放送～♪
また
30日(月)にも同じく放送！
スカパー！ＣＡＴＶなどで見られます。

☆緑提灯提唱者丸山清明さんが緑ちょうちん誕生秘話を語ります。
☆去８月、日本農業新聞で開催された【フードジャーナリスト会議】の模様も！
☆家庭料理「伽羅」の地場産食材満載のおいしい料理を紹介しまーす♪  

お台場・東京ビッグサイトにきましたー！
緑提灯のトークショーがあるのです。
  

鳥取でみどり提灯発見しましたー！

店長は内モンゴルご出身のサイインさん。


こだわり鳥取牛いただきまーす。

鳥取牛の「焼き肉工房パオ」
お肉はもちろん、野菜も地元農家産、地産地消のレストランです。

  

お肌ぷるるん
女子にウレシイコラーゲン鍋！
これ、カレー味！

人間ポーク使用！？
お肌ぷるるんコラーゲン鍋の中身は！？

人間ポークではございません～ッ！
入間ポークです！！

  

銀座８丁目にある豚料理専門店「やまと」さん！見事５ツ星！
国産食材９０％以上の証し！
(残念ながら遅れて参加したので料理写真なしでスミマセン。)

CSグリーンチャンネル畜産番組でお世話になっている
中央畜産会、家畜改良事業団の歓送迎会にて。



以下、２次会別のお店・・・。
（畜産の団体だけに？ホルモン焼き・・・）

中央畜産会・家畜改良事業団の皆さまありがとございました～♪
「和牛2008」というステキなカレンダーを頂いた。

＼(o￣∇￣o)わーい！こういうの欲しかったんですぅー！！！
ステキ！　どこに貼ろうかな～～～～、イエーイ♪
（やっぱ貼らなくちゃいけないかな・・・。）



８月２２日、緑提灯に関してこんなのあります。
フードジャーナリスト会議。緑提灯☆の☆ヒ☆ミ☆ツ☆
http://blog.livedoor.jp/foodjournalist/  

ななななんと！
うどんの上に冷たいゼリーがのっているぅぅぅ～～！！！


実はこのゼリー、ダシつゆなのだ！

地粉１００％のうどんに透明感ある涼しげゼリーがプルプル！
口の中でゼリーが溶けるとダシの旨みがひんやりじわわわ～。
その名も「夏熊」！
熊谷には以前から「雪熊」というかき氷もあるのだそうです。

日本一暑い熊谷！で、冷たいうどんを食べて涼しくなってもらおうと
この夏新登場しました！
（熊谷：去年8月には、40，8度という日本最高気温を記録。）

ゼリーうどんでひんやり夏を乗り切ろう～♪
お口の中からストップ温暖化～！

こちらのサイズ（小）で４００円！（並）でも４７０円！


緑提灯！発見！！！

あ！いま話題の国産地物食材のお墨付き！緑提灯だー！！！
昨日ＣＳ番組「畜産特産物ごちそう産」でロケしました。

【ファーマーズレストランくまどん】
ＴＥＬ：０４８－５２７－３５００
埼玉県熊谷市上川上３００（熊谷スポーツ文化公園内）
営業時間：食事処・平日　１１：００～１５：３０（ＬＯ）
土日祝　１０：３０～１６：３０（ＬＯ）
ショップ　１０：３０～１８：００定休日：不定休

緑提灯とは・・・日本の農林水産物をこよなく愛でる粋なお客様のため、カロリーベースで日本産食材の使用量が５０%を超えるお店で緑提灯を飾っています。2005年、北海道小樽から始まり、現在では加盟店舗は数百店舗にも。

続きは→　http://www.midori-chouchin.jp/green_lantern.html

追伸）日本農業新聞・竹村さんへ。　緑提灯、見つけましたよ～＾＾