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ベジアナ小谷あゆみ
ベジアナ小谷あゆみ
フリーアナウンサー・エッセイスト、野菜をつくるベジアナ:小谷あゆみの 仕事。レギュラー番組★フジテレビ 【スーパーニュース】グルメリポート ★NHK教育★【福祉ネットワーク~ 介護百人一首】★CS【畜産特産! ごちそう産】★ラジオ日本毎週(水)午前 中継リポーター : : : : : : : : : ○笑いと酒と肴があれば上機嫌 ○旅と地方と道草を愛するノーテンキな都会の野生児 ★連載中エッセイ『クロスワード』学研 『キャンプカーマガジン』芸文社『畜産コンサル タント』中央畜産会。。★別ブログ 【ベジアナあゆ☆の野菜畑ちゃんね る】http://ameblo.jp/ayumimaru1155/  : : : : : :  【☆家庭菜園 ★区民農園8年目】  趣味:旅 山歩き 散歩 料理 茶道とか : : : : : : : ★ご用命は下記へメールふるってお寄せ下さい。お待ちします^^。
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2009年12月25日

わさわさホウレンソウ


みなさまステキなクリスマスイヴを過ごしましたかー!?

わさわさホウレンソウー!きれいでーーす


キャベツまるまる
まるまってるー(^O^)/

めっちゃくちゃうれしいーーO(≧∇≦)o

結球(けっきゅー)といいます


奥はホウレンソウ

やっとできましたーーo(^-^)o

小さいながらブロッコリーようやく形になりつつあります

虫の卵もしっかりついておりますけど…(>_<)

みなさまよき日に メリークリスマス(^O^)/



久々に行った区民農園

今育てているのは

ブロッコリー、カリフラワー、キャベツと、

ルコラ、水菜、ホウレンソウ、ニラなど葉もの野菜


昨日12/23 品川区民農園で

ベジアナ〓あゆみ〓
  

Posted by ベジアナ小谷あゆみ at 09:08Comments(0)2009 野菜作り

2009年08月02日

歯抜けコーン茹でた!

俗にトウモロコシは
鍋を火にかけてから畑へ行け
と言われるほど
収穫直後から糖度がぐんぐん落ちていくそう。

なので畑作業の一番最後に収穫して、
歯抜けの出来に落胆しつつも
早く帰って茹でなくちゃ。

ところが!

自転車の後輪がパンクしていたー!(ノ゜O゜)ノ
ピンチ!
わあ!自転車屋さんが畑の目の前にある!
ラッキー(v^-゜)!

がしかし!

先客があり修理に1〜2時間かかるという。
ぎえー!(+_+)

タクシーで帰った。
歩くと40分ぐらいかかり、野菜やら道具抱えて
4時間畑仕事で疲れ果てー。

というタクシー代1000円かかった末にたどり着いた
渾身の茹でトウモロコシ!

シワになっている粒粒はやはり身が詰まってないので皮ばかりぼそぼそした。

でもシワになっていない部分は
意外と甘くておいしかった(o^〜^o)でーす

1本食べて残り3本は茹でた後、冷蔵庫に冷やして夕方友達の餃子パーティーに持って行ったけど売れ残ってたー!(ノ゜O゜)ノ

そして今日は筋肉痛ー!(ノ゜O゜)ノ
あ、ベジトモの「えだまめん」が

ベジアナの大豆ごはんのことを記事に載せてくれました~!
おもしろいから見てね
 ↓
http://edamamen55.blog66.fc2.com/blog-entry-108.html


ベジアナ〓あゆみ〓  

Posted by ベジアナ小谷あゆみ at 17:38Comments(0)2009 野菜作り

2009年08月01日

野菜の花クイズ!


野菜の花クイズです。

何の花でしょうかー!?

正確に当てた人、エラい!
ヒント。ワタシの畑ではありません
おととし辺りにも同じクイズ出しましたー。

正解はこちら!
 ↓ ↓ ↓
おととしじゃなくて3年前、2006年9月の記事でした~。

http://ameblo.jp/ayumimaru1155/day-20060906.html

ベジアナ〓あゆみ〓  

Posted by ベジアナ小谷あゆみ at 13:06Comments(2)2009 野菜作り

2009年07月23日

【夏野菜ラタトゥユ】自給率100%♪


今日の収穫やさいでーす
シシトウ、ナス、トマト、バジル、キュウリほか
夏野菜ってあざやかー

畑に行ったときはもう暗くて写真撮れなかったのでー

雨上がりの畑は蚊の巣窟
蚊取り線香たいても6ヶ所以上刺されたー



収穫やさいで作りましたー!

またまた【夏野菜ラタトゥユ】 今夜もやさい自給率100%です♪

シシトウ、ナス、トマト、インゲン、バジル
カラフルな夏野菜。

●ゴマ油で夏野菜を炒め、塩コショウで味付け、

●最後に適量、しょうゆをたらしてからめれば、出来上がり~♪


☆昨日と今夜、介護百人一首をご覧頂いたみなさま
本当にありがとうございました
心から感謝申し上げます。

ベジアナ〓あゆみ〓  

Posted by ベジアナ小谷あゆみ at 22:17Comments(0)2009 野菜作り

2009年06月26日

【動画】インゲン!&今日の収穫!


【動画】きょう畑で、つるなしインゲンを収穫、
生かじりしてみましたーーー!
結果は???


一方。
うちの3坪区民農園の今日の収穫です。

ナス(長い)、ナス(別の品種、名前忘れた)
つるなしインゲン、
ししとう(グリーンパラソル)、ししとう(土佐ししとう)
ミニトマト。


こちらは「トマトのパラダイス」でーーす♪

順々に赤くい色付いていくのがわかるー。
残念ながら、よその人の畑。

トマトベリーガーデンという品種らしい
間に合うかな
探してみようかな

区民農園にて
蚊取り線香空しく5ヶ所以上足を刺された
イイイーーーッ!!ってなるーっ!

ベジアナ〓あゆみ〓  

Posted by ベジアナ小谷あゆみ at 20:42Comments(0)2009 野菜作り

2009年06月14日

トウモロコシの葉っぱ



今年はトウモロコシの苗を3つ買った。


1つのポット苗に2株の苗が並んで生えてあるので


小さいうちはそのまま並べておいたのだが、


間引きしたのがもったいないので、30cmぐらい離して植えつけてみた。




うまく育つかどうか~~~。


周りに生えている細かい葉っぱはニンジン。


間引いたニンジンの葉っぱはほんとうに香りがよくておいしい!





あ、今「サンジャポ」で農業ブームの特集~!


工藤夕貴さんが富士山麓・1500坪の土地で農業をしていて、


40種類の野菜を育てているという~。


ワタシの連載している「野菜だより」(学研)にも工藤夕貴さんの頁がある。






さて、うちの区民農園は3坪で


エダマメ、インゲン、オクラ、ニンジン、トウモロコシ、じゃがいも、きゅうり、ゴーヤ、


ししとう、ナス、トマト、ミニトマト、ニラ、大葉、エゴマの15種類。




はつか大根(赤・白)、アスパラ菜(サイシン)、ルコラの3種類は既に終わった。


アスパラ菜とルコラは数えるほどしか収穫できなかった~。なんでやろ。







ベジアナ゚*:..。o○あゆみ☆゚・:,。*:..。o○☆

  

Posted by ベジアナ小谷あゆみ at 11:12Comments(0)2009 野菜作り

2009年06月13日

昨日の収穫!ニラ!


新鮮みずみずしいニラ収穫ー!

正真正銘!露地ものなのでちょっと硬いかもしれない、、、

何度か切っては使ってきたが
なにしろ去年春種まきしたから2年ごしのニラです


とれたて自家製ニラとチンゲンサイの焼きそばー!
香り・歯ざわりしっかりしてウマし。

ベジアナ〓あゆみ〓  

Posted by ベジアナ小谷あゆみ at 15:02Comments(0)2009 野菜作り

2009年06月13日

【動画】あれ?植えた覚えがない、、、


トウモロコシ、ニンジン、ニラと~~、
あれれ?植えた覚えがない、、、

ベジアナ〓あゆみ〓
  

Posted by ベジアナ小谷あゆみ at 09:36Comments(0)2009 野菜作り

2009年06月12日

ゴーヤの種


これ、去年収穫したゴーヤの種でーす
「F1」だけどどうかな。ためしに植えてみよう。

ベジアナ〓あゆみ〓
  

Posted by ベジアナ小谷あゆみ at 23:27Comments(0)2009 野菜作り

2009年06月12日

【動画】苗の植え付け~ゴーヤ~


【動画】30秒劇場~ゴーヤ編

今日の畑仕事。ゴーヤの苗を植えた。

一株260円、ちょっと高いと思った。


色がうすくてあまり良い苗とも思えなかったがよその店までまた探しに行くの大変なのでとりあえず

ベジアナ〓あゆみ〓
  

Posted by ベジアナ小谷あゆみ at 22:10Comments(0)2009 野菜作り