2008年06月06日
ミシュランagain
去年11月に出版された、初のニホン版「ミシュランガイドTOKYO」について
ミシュラン総責任者のナレさんをゲストにフードナーナリスト会議がありました。

左から、通訳の女性、
ジャン=リュック・ナレさん( Jean-Luc Naret・ミシュランガイド総責任者)
横川潤さん(作家・食評論家・文教大准教授)
内田麻紀さん(フリーライター)
一番奥:わぐりたかしさん(放送作家・フードジャーナリスト会議主宰)

総責任者ジャン=リュック・ナレさんのお話を聴こうと集まった人、
雑誌テレビ各メディアおよそ…え~っと、え~っと、とにかくいっぱ~い。
食評論家、横川潤さんの忌憚一切なしのトーク炸裂!
ナレさんへの切り込み、質問だけでなく、
「ミシュランガイドはもっとこうすればいいんじゃないか」とかの提案は、
オモシロく、なるほど納得~。
それに応えるジャン=リュック・ナレさんはとてもダンディー♪
白シャツの襟、あれほど立ててサマになる人、まぁイナイ。
ものすご~くミシュランに詳しい会場の方からの質問の応酬もあった~^^
ニッポン在住専属だけで6名いるという調査員による、
次号のための覆面取材はもう、去年発刊の翌日から既に始まっている
とのこと!
「ミシュランガイド東京」2009年版Newは、今年11月に出ますヨ♪
次に「星」☆☆☆を取るのは、アナタかもしれません~ッ!いろいろ楽しみ♪
(詳細は詳しい方に委ねます)
「第16回フードジャーナリスト会議」
http://blog.livedoor.jp/foodjournalist/

ジャン=リュック・ナレさんと♡どさくさまぎれに2ショット~♪
わたしもちょこっとだけ、会場インタビューのお手伝いしました~^^.
フードジャーナリスト会議「ミシュランアゲイン」にて。^^
「第16回フードジャーナリスト会議」
http://blog.livedoor.jp/foodjournalist/
ミシュラン総責任者のナレさんをゲストにフードナーナリスト会議がありました。

左から、通訳の女性、
ジャン=リュック・ナレさん( Jean-Luc Naret・ミシュランガイド総責任者)
横川潤さん(作家・食評論家・文教大准教授)
内田麻紀さん(フリーライター)
一番奥:わぐりたかしさん(放送作家・フードジャーナリスト会議主宰)

総責任者ジャン=リュック・ナレさんのお話を聴こうと集まった人、
雑誌テレビ各メディアおよそ…え~っと、え~っと、とにかくいっぱ~い。
食評論家、横川潤さんの忌憚一切なしのトーク炸裂!
ナレさんへの切り込み、質問だけでなく、
「ミシュランガイドはもっとこうすればいいんじゃないか」とかの提案は、
オモシロく、なるほど納得~。
それに応えるジャン=リュック・ナレさんはとてもダンディー♪
白シャツの襟、あれほど立ててサマになる人、まぁイナイ。
ものすご~くミシュランに詳しい会場の方からの質問の応酬もあった~^^
ニッポン在住専属だけで6名いるという調査員による、
次号のための覆面取材はもう、去年発刊の翌日から既に始まっている
とのこと!
「ミシュランガイド東京」2009年版Newは、今年11月に出ますヨ♪
次に「星」☆☆☆を取るのは、アナタかもしれません~ッ!いろいろ楽しみ♪
(詳細は詳しい方に委ねます)
「第16回フードジャーナリスト会議」
http://blog.livedoor.jp/foodjournalist/
ジャン=リュック・ナレさんと♡どさくさまぎれに2ショット~♪
わたしもちょこっとだけ、会場インタビューのお手伝いしました~^^.
フードジャーナリスト会議「ミシュランアゲイン」にて。^^
「第16回フードジャーナリスト会議」
http://blog.livedoor.jp/foodjournalist/
Posted by ベジアナ小谷あゆみ at 00:32│Comments(2)
│フードジャーナリスト会議
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