< 2010年03>
S M T W T F S
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31      
読者登録
メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。 解除は→こちら
現在の読者数 10人
プロフィール
ベジアナ小谷あゆみ
ベジアナ小谷あゆみ
フリーアナウンサー・エッセイスト、野菜をつくるベジアナ:小谷あゆみの 仕事。レギュラー番組★フジテレビ 【スーパーニュース】グルメリポート ★NHK教育★【福祉ネットワーク~ 介護百人一首】★CS【畜産特産! ごちそう産】★ラジオ日本毎週(水)午前 中継リポーター : : : : : : : : : ○笑いと酒と肴があれば上機嫌 ○旅と地方と道草を愛するノーテンキな都会の野生児 ★連載中エッセイ『クロスワード』学研 『キャンプカーマガジン』芸文社『畜産コンサル タント』中央畜産会。。★別ブログ 【ベジアナあゆ☆の野菜畑ちゃんね る】http://ameblo.jp/ayumimaru1155/  : : : : : :  【☆家庭菜園 ★区民農園8年目】  趣味:旅 山歩き 散歩 料理 茶道とか : : : : : : : ★ご用命は下記へメールふるってお寄せ下さい。お待ちします^^。
オーナーへメッセージ
QRコード
QRCODE

2008年06月06日

ミシュランagain

去年11月に出版された、初のニホン版「ミシュランガイドTOKYO」について
ミシュラン総責任者のナレさんをゲストにフードナーナリスト会議がありました。


左から、通訳の女性、
ジャン=リュック・ナレさん( Jean-Luc Naret・ミシュランガイド総責任者)
横川潤さん(作家・食評論家・文教大准教授)
内田麻紀さん(フリーライター)
一番奥:わぐりたかしさん(放送作家・フードジャーナリスト会議主宰)


総責任者ジャン=リュック・ナレさんのお話を聴こうと集まった人、
雑誌テレビ各メディアおよそ…え~っと、え~っと、とにかくいっぱ~い。

食評論家、横川潤さんの忌憚一切なしのトーク炸裂!
ナレさんへの切り込み、質問だけでなく、
「ミシュランガイドはもっとこうすればいいんじゃないか」とかの提案は、
オモシロく、なるほど納得~。

それに応えるジャン=リュック・ナレさんはとてもダンディー♪
白シャツの襟、あれほど立ててサマになる人、まぁイナイ。

ものすご~くミシュランに詳しい会場の方からの質問の応酬もあった~^^


ニッポン在住専属だけで6名いるという調査員による、
次号のための覆面取材はもう、去年発刊の翌日から既に始まっている
とのこと!

「ミシュランガイド東京」2009年版Newは、今年11月に出ますヨ♪

次に「星」☆☆☆を取るのは、アナタかもしれません~ッ!いろいろ楽しみ♪


(詳細は詳しい方に委ねます)
「第16回フードジャーナリスト会議」
http://blog.livedoor.jp/foodjournalist/


ジャン=リュック・ナレさんと♡どさくさまぎれに2ショット~♪
わたしもちょこっとだけ、会場インタビューのお手伝いしました~^^.

フードジャーナリスト会議「ミシュランアゲイン」にて。^^
「第16回フードジャーナリスト会議」
http://blog.livedoor.jp/foodjournalist/

※このエントリーではブログ管理者の設定により、ブログ管理者に承認されるまでコメントは反映されません
上の画像に書かれている文字を入力して下さい